Eine Alternative zur Beimischung von Gummi Arabicum bietet die Ochsengalle. Dabei handelt es sich um eine Substanz, die erheblich zu den Verlaufseigenschaften der Gouache beiträgt. Hat man die Farbe erst einmal mit Ochsengalle gemischt, so ist die Gouache- kaum noch von Aquarellfarbe zu unterscheiden.
(Schmincke)
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